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La Journée de l’Afrique célébrée à Rabat sous le signe de la gastronomie et de l’unité

Le Théâtre national Mohammed V de Rabat a vibré, lundi 26 mai 2025 au rythme des saveurs et des couleurs de l’Afrique, à l’occasion d’une grande réception organisée pour célébrer la Journée de l’Afrique. Cet événement haut en symboles a transformé le prestigieux théâtre en un véritable carrefour culturel et culinaire.
Un hommage aux traditions culinaires du continent
De nombreux plats emblématiques, recettes ancestrales et spécialités propres à plusieurs pays africains ont été proposés en dégustation. Les invités, venus en nombre, ont ainsi pu découvrir la diversité gastronomique du continent, véritable reflet de ses cultures, de ses terroirs et de ses traditions.
Les drapeaux des nations africaines ornaient les lieux, conférant à l’événement une dimension solennelle, tout en rappelant l’unité et la solidarité entre les peuples d’Afrique.
Un moment de partage entre diplomates et citoyens
Dans une ambiance conviviale et fraternelle, l’événement a été marqué par la présence de nombreux ambassadeurs accrédités à Rabat, de représentants d’organisations internationales et de personnalités issues de divers horizons. Tous se sont réunis autour des valeurs de dialogue, d’échange et de fraternité.
Mme Seynabou Dial, ambassadrice du Sénégal, a salué l’esprit de cette rencontre qui, selon elle, « célèbre la richesse et la diversité de la culture africaine à travers la gastronomie », tout en soulignant la pertinence du thème retenu cette année : “L’intégration et le développement en Afrique : Accélérer la connectivité et la coopération interafricaine”.
Une vitrine de la diversité culturelle
L’ambassadeur du Burkina Faso, Mamadou Coulibaly, a mis en avant la richesse culturelle du continent, en déclarant : « À l’instar des autres pays, nous avons apporté des mets burkinabés, issus de notre culture nationale, afin de les partager avec nos frères africains. »
Quant à Mme Mouda Omar Hadj Attoum Al Badaoui, ambassadrice du Soudan, elle a exprimé sa fierté de faire découvrir les spécialités de son pays, dans une ambiance qu’elle a qualifiée de solidaire et chaleureuse.
Une célébration de l’unité africaine
Cette soirée culinaire et culturelle a été l’occasion de rappeler les liens historiques, humains et culturels qui unissent les pays africains. Elle a aussi permis de réaffirmer l’importance de la coopération entre les nations du continent, dans une dynamique d’intégration, de paix et de développement durable.

Source: MAP

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